247cm fotografija | Emilė Forney
247cm fotografija | Emilė Forney
Visada tinkamas metas moliūgų prieskoniams, ir tai yra tragedija, todėl daugelis vietų riboja gėrimą iki dviejų ar trijų mėnesių per metus. Paprastai kalendoriuje pasižymiu tikslią dieną, kai Starbucks ir Dunkin' išleis rudens meniu, o tada vartoju tik moliūgų prieskonius, kol pajuntu, kad mano gyslomis teka moliūgų tyrė. Bet nors man patinka laukti jų sugrįžimo į kavines, taip pat norėjau išmokti pasigaminti namuose. Jei taip pat ieškote begalės moliūgų prieskonių gėrimų ir norite sutaupyti pinigų, peržiūrėkite šį „Dunkin' Pumpkin Spice Latte“ kopijavimo receptą.
Laimei, tai nėra visiškai „nuo nulio“ pagamintas gėrimas, nes iš tikrųjų reikia „Dunkin“ moliūgų prieskonių kavos mišinio, bet aš vis tiek turiu pridėti savo nuojautą. Pats paruošimas yra neįtikėtinai paprastas, o aš naudojau tik vieną keptuvę. Užplikęs puodelį kavos ir padėjęs į šalį kelis puodelius, puode sumaišiau moliūgų tyrę ir moliūgo prieskonius, įdėjau cukraus ir vanilės, kad susidarytų sirupas. Tikrai rekomenduoju sekti nuosekliai ir nesiblaškant maišymo instrukcijas, nes mišinį lengva sudeginti (patikėkite manimi, pasimokiau iš savo nesėkmių).
Kai sirupas susimaišė, įpyliau pieno (aš pasirinkau migdolų pieną) ir panaudojau vieną iš Ikea gautų rankų putų plaktuvų. Iš esmės buvau kaip kavos žinovas.
Aš esu didelis ledinės kavos mėgėjas, todėl gėrimą išbandžiau ir šaltą, ir karštą, ir man patiko abu. Aš taip pat nemėgstu galutinės išvaizdos, todėl į karštus gėrimus įdėjau plaktos grietinėlės ir dar daugiau moliūgų pyrago prieskonių, o tada įjungiau savo mėgstamą akustinę plokštelę, kad tikrai į namus atneščiau rudens nuotaikas . Jei norite patys pasigaminti Dunkin' latte, peržiūrėkite receptą iš Sugar
247cm fotografija | Emilė Forney
247cm fotografija | Emilė Forney
