Tu esi toks, koks esi. . . gerti? Tam tikrais atžvilgiais energetiniai gėrimai atrodo per daug geri, kad būtų tiesa, o tariamai naudingi, pavyzdžiui, pagreitėja medžiagų apykaita ir padidėja produktyvumas. Tačiau pastaruoju metu tam tikrų energetinių gėrimų prekių ženklų buvo spaudoje dėl kitų dalykų, nei dėl privilegijų.
FDA paskelbė įspėjimą liepos pabaigoje, kai buvo nustatyta, kad pakuočių tiekėjas netyčia į vidurdienį išsiuntė tuščias Celsijaus skardines, į skardines pripildydamas alkoholio, o ne energetinio gėrimo. Kai kurie Celsijaus skoniai dabar atšaukiami, nes jie iš tikrųjų gali būti užpildyti degtine. „Dirbame su F.D.A., mažmenininkais ir platintojais, siekdami aktyviai valdyti atšaukimą, kad užtikrintume vartotojų saugumą ir gerovę“, – sakė „High Noon“ atstovė spaudai Krista Fontana. pareiškimas, išsiųstas „New York Times“. . Tačiau net prieš šią nelaimę „Celsius“ energetiniai gėrimai susidūrė su sunkia kova, kovodami su kaltinimais, kuriuos žmonės paskelbė socialinėje žiniasklaidoje. Nors žinome, kad nepasitikime viskuo, ką matome internete, kai kurie TikTokers teigia, kad Celsijaus energetiniai gėrimai gali sukelti širdies problemos ir sukelti kraujospūdžio šuolius . Bet ar šiuose teiginiuose yra tiesos?
Mes jau žinome, kad kofeino perteklius gali gali sukelti širdies plakimą, padidėjusį širdies susitraukimų dažnį, padidėjusį kraujospūdį ir nemigą, sako greitosios medicinos pagalbos specialistas Joe Whittingtonas, MD (tikTok kūrėjas). „Nors kai kuriems žmonėms šis poveikis gali sukelti tik lengvus simptomus, tam tikroms populiacijoms, pavyzdžiui, asmenims, sergantiems širdies aritmija, aukštu kraujospūdžiu, širdies ligomis ar miego sutrikimais, poveikis gali būti visiškai pavojingas“, – sako jis.
Be visų nerimą keliančių vaizdo įrašų, bendrinamų socialinėje žiniasklaidoje, Celsius taip pat buvo paduotas į teismą 2022 m. lapkritį už pareiškimą, kad jo gėrimuose „nėra konservantų“, nors sudedamosiose dalyse yra citrinos rūgštis (įprastas konservantas). Bendrovė tvirtino, kad citrinų rūgštis buvo naudojama tik skoniui, tačiau vis tiek nusprendė išspręsti bylą. Tai kartu su „TikTok“ teiginiais gali paaiškinti ilgalaikį nepasitikėjimą Celsijaus. Bet ar Celsijaus gėrimai tikrai tokie blogi? O gal į prekės ženklą nukreipiama nesąžiningai?
Prieš išbraukdami Celsijaus gėrimus iš savo bakalėjos prekių sąrašo, paprašėme ekspertų pasidalyti mintimis apie energetinius gėrimus, įskaitant tai, ar jie jums kenkia, ar ne. Prieš tai mes išskaidėme viską nuo sudedamųjų dalių iki galimo šalutinio poveikio – skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.
Šiame straipsnyje nurodyti ekspertai:
Džo Whittingtonas MD, yra skubios medicinos specialistas.
Kathleen Meehan , MS, RD, yra dietologas prieš dietą ir sertifikuotas intuityvaus valgymo patarėjas.
Celsijaus gėrimo ingredientai
Norėdami pradėti, štai ingredientų, kuriuos rasite standartine Celsijaus, sąrašas:
- MetaPlus: Prekės ženklas tai apibūdina kaip „patentuotas mišinys, kuris skatina termogenezę pagreitinti medžiagų apykaitą ir padidinti kalorijų deginimą“. Mišinio sudedamosios dalys: žalioji arbata, EGCG (augalinio junginio ir antioksidanto rūšis), kofeinas, guaranos sėklų ekstraktas, taurinas ir imbiero šaknų ekstraktas.
- Gazuotas vanduo
- Citrinų rūgštis
- Vaisių sultys
- Daržovių sultys
- Sukralozė
- Natūralus skonis
Gėrimas taip pat pažymėtas kaip veganiškas, košerinis, be glitimo ir be sojų. Nors vien tik sudedamosios dalys nekelia jokių didelių raudonų vėliavų, daktaras Whittingtonas sako, kad tikrasis šių ingredientų saugumas priklauso nuo jų dozės ir individualaus toleravimo. „Sumaišius su energetiniu gėrimu, bendras poveikis žmogui gali skirtis nuo kiekvieno ingrediento vartojimo atskirai“, – sako dr. Whittington. Jis aiškina, kad daugybė stimuliuojančių ingredientų, tokių kaip kofeinas, guaranos sėklų ekstraktas ir žaliosios arbatos ekstraktas, gali sustiprinti neigiamo poveikio, pvz., nerimo, padažnėjusio širdies susitraukimų dažnio ir nervingumo, galimybę.
Kitas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti vartojant bet kokį energetinį gėrimą: „FDA atlieka energetinių gėrimų priežiūrą visų pirma siekiant užtikrinti tikslų ženklinimą“, – sako dr. Whittingon. Agentūra neatlieka išsamių maisto papildų ar energetinių gėrimų bandymų iki pateikimo į rinką arba patvirtinimo, o tai reiškia, kad pagrindinė gamintojų atsakomybė yra užtikrinti savo produktų saugą ir laikytis visų atitinkamų taisyklių.
Celsijaus šalutinis poveikis
Kalbant apie Celsijaus gėrimus, kyla daug baimės. Štai ką, pasak ekspertų, reikia žinoti apie tikrąjį šalutinį poveikį.
Kofeino kiekis
Vienas didžiausių rūpesčių dėl Celsijaus gėrimų yra susijęs su kofeino kiekiu. „Celsius“ svetainėje rašoma, kad „Celsius nerekomenduojamas žmonėms, jautriems kofeinui, vaikams iki 18 metų arba nėščioms ar žindančioms moterims“. Bet ar tai reiškia, kad kofeino kiekis Celsijaus gėrimuose yra pavojingas?
Paprastai tariant, jūsų paros kofeino kiekis turėtų neviršyti 400 mg, sako Kathleen Meehan MS, RD, sertifikuota intuityvaus valgymo patarėja. „Pagal Celsijaus etiketę, gėrimas patenka į šį diapazoną“, - sako Meehanas. Remiantis prekės ženklo svetaine, standartiniame Celsijaus gėrime yra 200 mg kofeino, o kiti gėrimo variantai (pvz., Celsius Heat) padidina kofeino kiekį iki 300 mg. Tiems, kurie jautrūs kofeinui, šis kiekis vis tiek gali atrodyti per didelis, ypač iš karto, tačiau apribojimai skiriasi kiekvienam asmeniui.
„Kai kurie asmenys yra labai jautrūs kofeinui ir gali patirti neigiamą poveikį net ir vartojant nedidelius, mažesnius nei 100 mg, kiekius“, – sako daktaras Whittingtonas. „Asmenims, kurie žino arba įtaria, kad yra jautrūs kofeinui, labai svarbu atidžiai stebėti savo organizmo reakciją, kai vartoja produktus, kurių sudėtyje yra kofeino. Jei žinote, kad esate jautrus kofeinui, jis rekomenduoja sumažinti kofeino vartojimą arba visiškai jo atsisakyti, atsižvelgiant į simptomų sunkumą. Kofeino pertekliaus požymiai gali būti:
- Širdies plakimas
- Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis
- Aukštas kraujospūdis
- Nervingumas
- Nemiga arba miego sutrikimai
Priklausomybė nuo kofeino
Daktaras Whittingtonas taip pat kviečia tuos, kurie reguliariai geria Celsijaus laipsnį, pagalvoti apie kofeino vartojimo pasekmes. „Gėrimai, kuriuose yra toks didelis kofeino kiekis, gali sukelti priklausomybę ir priklausomybę, todėl žmonės suvartoja daugiau energetinių gėrimų, kad išlaikytų tą patį budrumo lygį“, – sako jis. Tai ypač pasakytina apie jaunesnius žmones, kurie gali nesuprasti rizikos.
Meehanas priduria, kad žmonės dažnai renkasi tokius gėrimus kaip Celsijaus, kai nori jaustis energingesni, o tai iš tikrųjų gali būti susiję su mityba ar didesne medicinine problema. „Energijos lygiui dažnai įtakos turi kalorijų ribojimas arba valgymas mažai angliavandenių, todėl mane visada domina žmogaus valgymo būdas“, – PS sako Meehanas. „Esu ypač atsargus, jei kas nors pasikliauja Celsijaus laipsnių gėrimais, kad pakeistų maistą arba suteiktų energijos, kai iš tikrųjų reikia daugiau maisto. Energijos trūkumas gali reikšti, kad reikia daug baltymų turinčio užkandžio, o ne energetinio gėrimo.
Ar Celsijaus temperatūra jums bloga?
Ne iš prigimties. Energetiniai gėrimai apskritai padidina kofeino pertekliaus ir priklausomybės nuo kofeino riziką. Bet ar Celsius taip skiriasi nuo visų kitų madingų energetinių gėrimų prekių ženklų, puošiančių jūsų FYP? Tie, kurie nori mėgautis gėrimu, turėtų „išlikti informuoti apie galimą riziką ir priimti pagrįstus sprendimus dėl gėrimų pasirinkimo, kad apsaugotų savo sveikatą ir gerovę“, - sako dr. Whittington. Tai ypač svarbu kalbant apie kofeiną, kuris yra daugelio problemų pagrindas. „Saikingas kofeino vartojimas paprastai laikomas saugiu ir gali būti naudingas daugumai sveikų suaugusiųjų, tačiau didelis kofeino vartojimas kai kuriems asmenims gali būti problemiškas“, – pakartoja daktaras Whittingtonas.
Svarbiausia, kad Celsijaus gėrimai neturės daug teigiamų šalutinių poveikių asmenims, sergantiems širdies ligomis, miego sutrikimais ir nerimo ar panikos sutrikimais, sako jis. Tačiau apskritai svarbiausia yra žinoti savo toleranciją ir asmeninius sveikatos veiksnius. Ir jei visa kita nepavyksta – jei pastebėsite, kad gėrimas neigiamai reaguoja, nustokite jį gerti.
— Papildomos Chandler Plante ataskaitos
Amara Amaryah yra kelionių ir sveikatingumo eseistė ir rašytoja. Jos žodžiai buvo paskelbti PS, Well Good, Condé Nast Traveler, Time Out, Travel Noire, AMAKA studijoje, Here Magazine ir kt.
Chandler Plante (ji/ji) yra PS sveikatos ir kūno rengybos redaktoriaus padėjėja. Ji turi daugiau nei ketverių metų profesionalios žurnalistikos patirtį, anksčiau dirbo žurnalo „People“ redaktoriaus padėjėja ir prisidėjo prie „Ladygunn“, „Millie“ ir „Bustle Digital Group“.
