247cm fotografija | Kaley Rohlinger
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Jeigu grūdų buvo jūsų įprasti vaikystės pusryčiai, tikriausiai nuo mažens sužinojote, kad cukrumi saldintas pieno likutis dažnai buvo geriausia dalis. Tačiau grūdų pienas skirtas ne tik gerti tiesiai iš dubens (nors, sakykime, tai vis tiek yra visiškai priimtinas naudojimas – nešvaistykite, nenorite). Kaip neseniai sužinojau iš TikToker @ virimas su janika , galite naudoti dribsnių pieną kaip šaltos putos užpilą rytinei kavai, o norint jį iš saldaus pieno paversti putojančia puta, reikia atlikti tik vieną papildomą žingsnį.
Štai kaip tai veikia. Pradėkite mirkydami dribsnius pageidaujamame piene (ar net grietinėlėje, jei norite pasilepinti) mažiausiai dvi valandas arba iki 24 valandų. Kai pienas sugers visą tą puikų grūdų skonį, nukoškite dribsnius ir pieno plaktuvu, maišytuvu arba rankiniu maišytuvu plakite orą į pieną, kol pienas taps gražiai putojantis. Užtepkite skanios putojančios grietinėlės ant kavos ir mėgaukitės vaikystės skoniu – su kofeinu suaugusiems.
Naudojau „Golden Grahams“ ir nugriebtą pieną, nes tai turėjau po ranka, bet tiktų bet kokie dribsniai ar pienas. Kaip matote toliau, po mirkymo dribsniai sugeria daug pieno, tačiau suputojus, grąžinama didžioji dalis pieno. Maniau, kad puodelyje pieno susidaro tobulas putos kiekis, bet jei norite, kad kava būtų ypač putota, rekomenduoju naudoti daugiau dribsnių ir daugiau pieno. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad galite jį visiškai pritaikyti, kad būtų itin lengvas skanėstas, kuris pakels kavą į kitą lygį.
Šis triukas suteikė daug papildomo skonio mano kavos putai. Maniau, kad medaus saldumo Golden Grahams skonis tikrai puikiai dera su kava, bet būtinai noriu jį išbandyti su kitais mėgstamais dribsniais, kad pamatyčiau, kurie iš jų man labiausiai patinka.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
