
247cm fotografija | Sydni Ellis
247cm fotografija | Sydni Ellis
Jei debesys būtų pagaminti iš citrinų, jų skonis vis tiek nebūtų toks saldus, purus ir skanus kaip „Meyer Lemon Cake Mix“ iš „Trader Joe's“. Tortas yra tobulos tekstūros (kempinė ir minkštas), švelnaus citrinos skonio, o jį papildo priklausomybę sukeliantis glajus. Sunku patikėti, kad tai iš dėžutės, tiesa? Išbandžiusi, aš supykau apie tai savo vyrui, o jis buvo skeptiškas: „Taip, taip, citrininiai pyragaičiai tinka!“ — bet kartą užkandęs negalėjo nustoti jo valgyti. Turėjome palikti kambarį, nes rizikuojame suvalgyti visą kepalą. Ir tik už 3 dolerius už dėžutę tikrai norėsite turėti visų būsimų desertų, priešpiečių ir užkandžių atsargų.

247cm fotografija | Sydni Ellis
Pyrago tešlai pagaminti reikia maždaug penkių minučių, po to 50 minučių orkaitėje, mažiausiai 45 minutes aušinimo ir dar penkias minutes sumaišyti ir užtepti glajų. Taigi, nors tai nėra pats greičiausias pyrago mišinys, dažniausiai jis kepamas arba vėsinamas, todėl jums nieko nereikia daryti! Jums tereikia vienos lazdelės sviesto (lydyto), vieno puodelio vandens ir vieno kiaušinio, kad paruoštumėte mišinį, ir dviejų šaukštų lydyto sviesto ir dviejų šaukštų karšto vandens, kad pagamintumėte glajų.

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis
Pyragas turi pakankamai citrinos skonio, tačiau jis nėra toks stiprus, kad valgant veidas būtų pusiau susitraukęs. Tai grynas dangus su kiekvienu kąsniu, kuris tirpsta burnoje. Jis minkštas, tačiau nesuyra kaip trupinis pyragas ir saldus, bet ne per daug.

247cm fotografija | Sydni Ellis

247cm fotografija | Sydni Ellis
Šiam pyrago mišiniui skiriu penkias žvaigždutes už tai, kaip lengva jį pagaminti ir kaip nuostabu jį valgyti. Galite patiekti su arbata ar kava, o užpilti vaisiais ar ledais. Tačiau jis puikiai skanus ir vienas – patiekčiau net kaip gimtadienio tortą. Būtinai turite tai išbandyti ir išsaugoti keletą dėžučių savo sandėliuke lietingą dieną.

247cm fotografija | Sydni Ellis