Maistas 52
Maistas 52
Nors kiekvieną siūlomą produktą atskirai pasirenka mūsų redaktoriai, galime įtraukti mokamą reklamą. Jei ką nors perkate per mūsų nuorodas, galime uždirbti komisinių. Daugiau apie produktų peržiūros gaires skaitykite čia.Viena iš mano šių metų pažadų – eksperimentuoti su drąsiais prieskoniais ir pagardais iš viso pasaulio. Aš linkęs laikytis tų, kuriuose užfiksuotas mano Haičio paveldas, taip pat daugiau vakarietiškų variantų iš vietinio prekybos centro, bet jaučiu, kad šį tikslą pasieksiu nesunkiai, nes esu didžiulis gurmanas. Viskas, ką man reikia padaryti, tai likti alkanam – ir gerai, ištirkite daugybę galimybių.
Tai nereiškia, kad aš atsisakysiu tų, kuriuos šiuo metu naudoju; planas – į savo keptuvę įvesti drąsių skonių ir išplėsti savo akiratį. Galbūt net sukursiu savo receptus iš kelių rastų veislių derinių. Kadangi tarptautinės sienos lieka uždarytos ir kelionių apribojimai, tikimės, kad šios pratybos nukels mane į skirtingus pasaulio kampelius. Jei jūsų tikslas taip pat yra kūrybiškumas virtuvėje, prisijunkite prie šio kulinarinio nuotykio. Sukaupiau prieskonių ir prieskonių rinkinių asortimentą, kuris praturtins jūsų namų virėjo kelionę.
Skonis Bazile skonio rinkinys
Šį Haičio prieskonių prekės ženklą atradau, kai kažkas man padovanojo vieną iš savo BBQ padažų. Naudojau jį gamindama vištienos sparnelius ir visą vištieną, todėl galiu pasakyti apie skanų skonį, kurį jis suteikė mėsai. Štai kodėl aš rekomenduoju tai Skonis Bazile skonio rinkinys (28 USD), nes esu visiškai parduotas dėl jų pasiūlymų.
Skonis Bazile skonio rinkinys Nuo 28 $ 28 $ bazilesauce.com
Yassa vištienos prieskonių mišinys
Šiame Yassa vištienos prieskonių mišinyje (7 USD ir daugiau) yra aromatingas čili miltelių, skrudintų maltų garstyčių, granuliuoto česnako, skrudinto malto imbiero, citrinos žievelės ir kitų kvapnių žolelių mišinys. Iš Senegalo kilęs ir dabar populiarus visoje Vakarų Afrikoje yassa yra aštrus vištienos arba žuvies patiekalas, ruošiamas su troškintais svogūnais.
Yassa vištienos prieskonių mišinys Nuo 7 USD 7 USD Etsy
Trys krabų firmos žuvies padažas
Turiu šį vietnamietį Trys krabų firmos žuvies padažas (12 USD) ir naudoju jį keptuvėje keptam jūros ešerių patiekalui, kurį išmokau iš Pierre'o Thiamo Senegalo knygos. Jis suteikia puikų skonį ir suteikia žuviai puikų skonį.
Trys krabų firmos žuvies padažas Nuo 12 USD 12 USD „Amazon“. 
Lee Kum Kee Premium austrių skonio padažas
Ar kada bandėte troškinti kopūstus su pankolio sėklomis ir kiniškų austrių padažu? Išbandykite, vėliau padėkosite! Pridėkite tai Lee Kum Kee Premium austrių skonio padažas (10 USD) į krepšelį.
Lee Kum Kee Premium austrių skonio padažas Nuo 10 USD 10 USD „Amazon“. 
Brazilijos ekologiško žaliavinio medaus rinkinys
Šis Brazilijos ekologiško žaliavinio medaus rinkinys (25 USD) pasižymi įvairiais skoniais nuo atogrąžų vaisių iki zefyro ir prieskonių, todėl jūsų sandėliukas taps vertas seilės papildymu.
Brazilijos ekologiško žaliavinio medaus rinkinys Nuo 25 USD 25 USD „Tea Forte“. 
Bulgogi prieskonių mišinys
Korėjos BBQ kas nors? Šis „Bulgogi“ prieskonių mišinys (9 USD) subalansuoja pikantišką sojų padažą ir česnaką su saldžiu ruduoju cukrumi, aštriu raudonuoju miso, pikantiškais raudonaisiais čili dribsniais ir aštriu imbieru. Geriausia jį naudoti ant plonai supjaustytos mėsos, kuri vėliau kepama ant grotelių.
Bulgogi prieskonių mišinys Nuo 9 USD 9 USD Etsy 
Mother In Law's Gochujang fermentuotas Čilės padažas
Tęsdami Korėjos virtuvės tyrinėjimą, tai Mother In Law's Gochujang fermentuotas Čilės padažas (5 USD, iš pradžių 9 USD) yra pagamintas iš miltelių mišinio ir pasižymi pikantiškomis, saldžiomis ir aštriomis natomis.
Mother In Law's Gochujang fermentuotas Čilės padažas Nuo 5 USD 5 USD „Amazon“. 
Pasaulio Čilės prieskonių kolekcija (3 vnt.)
Pasaulio prieskonių kolekcija „Chiles of the World“ (3 vnt. rinkinys) (35 USD) su čili mišiniais iš Pietų Amerikos ir Naujosios Meksikos tikrai suteiks jums komforto lygį.
Pasaulio Čilės prieskonių kolekcija (3 vnt.) Nuo 35 USD 35 USD „Food52“. 
Jamaikos Jerk BBQ Rub
Esu apsėstas trūkčiojančios vištienos, dūminis ir pikantiškas skonis mane užvaldo kiekvieną kartą. Aš tikrai gausiu šį Jamaikos Jerk BBQ Rub (7 USD ir daugiau), kai bandysiu jį pagaminti.
Jamaikos Jerk BBQ Rub Nuo 7 USD 7 USD Etsy 
Indijos prieskonių rinkinys (5 pak.)
Domina Tandoori vištienos ar kario gaminimas? Šis Indijos prieskonių rinkinys (5 pakuotės) (54 USD) yra idealus pradinis rinkinys. Bet nesustokite ties tuo. Tai taip pat papildys jūsų ne Indijos patiekalus.
Indijos prieskonių rinkinys (5 pak.) Nuo 54 USD 54 USD „Food52“. 
Frontier Kinijos penkių prieskonių milteliai
Ar kada bandėte gaminti lipnų kinišką BBQ kiaulienos pilvą? The Frontier Kinijos penkių prieskonių milteliai (5 USD) yra būtinas receptas. Iš pradžių gaminau nuo nulio, kai pirmą kartą kepiau kiaulienos pilvą, bet kitą kartą pabandysiu tai padaryti.
Frontier Kinijos penkių prieskonių milteliai Nuo 5 USD 5 USD „Amazon“. 
Maroko prieskonių kolekcija (3 rinkinys)
Šioje Maroko prieskonių kolekcijoje (3 vnt. rinkinys) (34 USD) yra trys pagrindiniai jūsų būsimų eksperimentų mišiniai. Jie yra Ras el hanout, kuris yra kvapnus, karį primenantis prieskonių mišinys; harissa, milteliai iš džiovintų čili mišinio; ir marokietiškas žuvies tagine, kuriame yra šiluma iš džiovintų ančiuvių čili ir natos iš kalendros ir petražolių.
Maroko prieskonių kolekcija (3 rinkinys) Nuo 34 USD 34 USD „Food52“. 
„Shawarma“ prieskonių mišinys
Šis Turkijoje kilęs „Shawarma“ prieskonių mišinys (7 USD ir daugiau) sujungia visus mūsų mėgstamus prieskonius, įskaitant maltus kmynus, skrudintą maltą gvazdikėlį, skrudintą maltą cinamoną, petražolių lapus, maltą kalendrą ir papriką. Jis puikiai tinka mėsai, kuri skirta lėtai kepti.
„Shawarma“ prieskonių mišinys Nuo 7 USD 7 USD Etsy 
Gurmaniškų pasaulio skonių prieskonių kolekcija
Aš tai padovanojau Gurmaniškų pasaulio skonių prieskonių kolekcija (35 USD) mano sesei Kalėdų proga, ir jai tai labai patiko. Tai puiki įžanga į viso pasaulio virtuves.
Gurmaniškų pasaulio skonių prieskonių kolekcija Nuo 35 USD 35 USD „Amazon“. 
Viduržemio jūros prieskonių kolekcija ant grotelių
Tikrai neapsiriksite pasirinkę šią Viduržemio jūros keptų prieskonių kolekciją (29 USD), kurioje yra Turkijos, Tuniso ir Ispanijos skonių.
Viduržemio jūros prieskonių kolekcija ant grotelių Nuo 29 USD 29 USD „Food52“. 
Afrikos skonių dovanų dėžutė
Neseniai pasirinkote afrikietišką kulinarijos knygą? Įsigykite šią „Flavours of Africa“ dovanų dėžutę (25 USD), kad galėtumėte kartu su savo kulinariniais kūriniais.
Afrikos skonių dovanų dėžutė Nuo 25 USD 25 USD Etsy 
Vienos kilmės jūros gėrybių prieskoniai (3 vnt. rinkinys)
Pakelkite savo jūros gėrybes ir mėsos patiekalus į kitą lygį su šiuo vienos kilmės jūros gėrybių prieskoniais (3 vnt. rinkinys) (40 USD), kurio rudadumbliai buvo nuskinti netoli Islandijos pakrantės ir yra turtingi umami skoniu ir giliai pikantišku skoniu.
Vienos kilmės jūros gėrybių prieskoniai (3 vnt. rinkinys) Nuo 40 USD 40 USD „Food52“. 
Pasaulinė karšto padažo dovanų dėžutė
Ši „Global Hot Sauce Gift Box“ (45 USD) yra didžiausias malonumas tokiam šilumos troškusiam gurmanui kaip aš.
Pasaulinė karšto padažo dovanų dėžutė Nuo 45 USD 45 USD „UncommonGoods“. 
Viskio statinėje brandintas Shoyu sojos padažas
Man tai padovanojo artimas draugas Viskio statinėje brandintas Shoyu sojos padažas (44 USD), ir aš nekantrauju jį panaudoti gamindamas rameną. Jis nuostabiai kvepia ir mano sultiniui suteiks nepakartojamo skonio.
Viskio statinėje brandintas Shoyu sojos padažas Nuo 44 USD 44 USD „Amazon“.
