247cm fotografija | Kaley Rohlinger
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Visada ieškau naujų receptų be kepimo vasarai. Karštis nestabdo mano smaližių, bet tikrai neleidžia man įjungti orkaitės! Štai kodėl, kai radau šį nekepimo fudge receptą, pamaniau, kad jis turi būti per geras, kad būtų tiesa. Mėgstu fudge, bet mano šeimos receptas reikalauja dirbti prie viryklės su lipniausiais pasaulyje ingredientais, o tai lemia labai netvarkingą valymą. Dviejų ingredientų receptas, kurį galėtumėte gaminti mikrobangų krosnelėje? Turėjau tai pamatyti, kad patikėčiau, ir džiaugiuosi, kad tai padariau!
Gaminant šį fudge nėra nieko pagauti. . . jis turi tinkamą tekstūrą, tinkamą skonį, tinkamą viską. Jis yra šiek tiek lipnesnis nei įprastai, todėl tikrai rekomenduoju jį laikyti šaldytuve, bet be to, jis tikrai panašus į įprastą fudge. Ir tai paruošiama vos per penkias minutes – nereikia viryklės!
Pradėsite mikrobangų krosnelėje ištirpindami du ingredientus – šokolado drožles ir saldintą kondensuotą pieną.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Net šis žingsnis yra lengvas, nes manasis užtruko tik apie dvi minutes. Išmaišykite juos iki vientisos masės ir supilkite į paruoštą keptuvę.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Tikrai nepraleiskite keptuvės išklojimo pergamentiniu popieriumi (arba aliuminio folija žiupsneliu, kaip aš). Tai leidžia lengvai ištraukti fudge iš keptuvės ir nebandys nukrapštyti jo nuo dugno! Taip pat rekomenduoju apipurkšti foliją ar pergamentą trupučiu aliejaus purškimo, kad įsitikintumėte, jog gabalėlis sklandžiai nusiima.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Leiskite atvėsti šaldytuve mažiausiai dvi valandas (du ingredientai, dvi minutes mikrobangų krosnelėje, dvi valandas šaldytuve... negali būti lengviau), tada supjaustykite ir patiekite.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Tai tikrai mano naujas mėgstamiausias fudge receptas (tik nesakyk mamai)!
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
