247cm fotografija | Erin Cullum
247cm fotografija | Erin Cullum
Nors kiekvieną siūlomą produktą atskirai pasirenka mūsų redaktoriai, galime įtraukti mokamą reklamą. Jei ką nors perkate per mūsų nuorodas, galime uždirbti komisinių. Daugiau apie produktų peržiūros gaires skaitykite čia.Šis citrininis arugula spageti Cacio e Pepe yra vienas populiariausių receptų iš pirmosios Chrissy Teigen kulinarijos knygos, potraukis (16 USD), ir nesunku suprasti, kodėl.
Tradicinis cacio e pepe, kilęs iš Romos ir pažodžiui verčiamas kaip „sūris ir pipirai“, paprastai gaminamas tik iš keturių paprastų ingredientų: makaronų, sviesto, pipirų ir sūrio. Klasika nieko netrokšta, bet jei norite pridėti dar sudėtingesnio skonio, Teigen cacio e pepe receptas šiek tiek paįvairina. Tai tarsi spagečių aglio e olio (spagečiai su česnaku ir alyvuogių aliejumi) ir cacio e pepe derinys. . . plius pancetta, nes pancetta viską daro geriau.
Teigenas pasakė Instagrame kad šis receptas yra vienas iš jos „penketukų knygoje“, ir aš nejuokauju sakydama, kad jis taps vienu geriausių mano makaronų receptų – o makaronai yra mano mėgstamiausias maistas pasaulyje. Traški pancetta prideda sūraus gėrio, didelis kiekis juodųjų pipirų ir raudonųjų pipirų dribsnių daro ją aštrią, o citrininis-sūrinis-česnakinis padažas yra lengvas ir tuo pat metu atpalaiduojantis.
Dar sloguoja? Peržiūrėkite paprastą spagečių cacio e pepe receptą iš „Cravings“ žemiau.
— Papildoma Haley Lyndes ataskaita
247cm fotografija | Erin Cullum
potraukis by Chrissy Teigen Nuo 16 USD 16 USD svetainėje amazon.com
