Kai įsivaizduoju lentelę Padėkos desertai , paprastai įsivaizduoju tokius pagrindinius produktus kaip obuolių, pekano riešutų ir moliūgų pyragas . Kažkas, ko paprastai nemato mano radaras? Šokoladu aplietos braškės. Bet kadangi aš esu toks žmogus, kuris mano, kad kuo daugiau desertų, tuo geriau, aš neprieštarauju jų įtraukimui į Padėkos dienos desertų kaitą, ypač kai jie atrodo kaip maži kalakutai. Vienas receptas YouTuber Awesmr Pop Tai mielas Padėkos dienos desertas ar užkandis, kuris tikrai pradžiugins svečius.
Nors šokoladiniai kalakutai yra šiek tiek nuobodesni, jų gamyba neužtruks beveik tiek laiko, kiek pyragas. Palyginti su tradicinėmis šokolade mirkytomis braškėmis, šis receptas reikalauja tik dviejų papildomų žingsnių. Be toliau pateiktų ingredientų, jums reikia tik kelių mikrobangų krosnelėje tinkamų dubenėlių, iešmo ir kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi.
Norite pabandyti? Nuolat skaitykite receptą ir nuoseklias instrukcijas, kaip gaminti šokoladu aplietus braškinius kalakutus.
Šokoladu padengtų braškių kalakutų Padėkos dienos receptas
Ingredientai
- Mini zefyrai (po 2 vienai braškei)
- Braškės
- Maži kliņģero lazdelės, perpjautos per pusę (po 2 vienai braškei)
- 1 3/4 puodelio pieno-šokolado traškučių
- 1/2 puodelio baltojo šokolado traškučių
Instrukcijos
1. Žirklėmis nupjaukite po vieną kampelį nuo kiekvieno mini zefyro.
2. Norėdami ištirpinti šokoladą, sudėkite pieno šokolado ir 1/4 puodelio baltojo šokolado drožlių į mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį. Šokoladą pašildykite mikrobangų krosnelėje, kol ištirps ir taps vientisa, kas 30 sekundžių sustodami maišydami. Atidėkite į šalį.
3. Į atskirą indą, tinkamą naudoti mikrobangų krosnelėje, įdėkite kelis šaukštus baltojo šokolado drožlių. Ištirpinkite mikrobangų krosnelėje ir atidėkite. (Šis šokoladas bus skirtas kalakutų kojoms vėliau.)
4. Norėdami surinkti, į mažesnį supjaustyto zefyro galą įsmeikite kliņģerį. Kartokite tol, kol kiekvienai braškei atsiras dvi „kojos“.
5. Norėdami pritvirtinti kojeles prie braškių, nupjautą zefyro galą pamerkite į ištirpintą pieninio šokolado ir baltojo šokolado mišinį. Tada ant braškių pusės priklijuokite šokoladu pamirkytą zefyro pusę. Tęskite, kol kiekvienoje braškėje iš abiejų pusių bus po zefyro ir klinšo lazdelę.
6. Sudėkite braškes ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi, tada įdėkite lakštą į šaldytuvą maždaug 5 minutėms arba kol šokoladas visiškai sustings.
7. Kai kojos sustings, į braškių viršūnę įsmeikite iešmelį maždaug colio gylio.
8. Tada smeigtuku panardinkite braškes į lydyto šokolado dubenį, kol visa braškė tolygiai pasidengs. Leiskite šokolado pertekliui nuvarvėti atgal į dubenį.
9. Kai braškės bus panardintos, dėkite ją atgal ant išklotos kepimo skardos ir nuimkite iešmelį.
10. Kai visos braškės bus panardintos, įdėkite padėklą į šaldytuvą ir leiskite šokoladui sukietėti.
12. Kai šokoladas visiškai sustings, išimkite braškes iš šaldytuvo. Kiekvienos kojelės dugną įmerkite į ištirpinto baltojo šokolado dubenį, tada vėl padėkite braškes ant išklotos kepimo skardos. Pamerkę visas kojeles, leiskite baltajam šokoladui sustingti šaldytuve.
13. Kai baltasis šokoladas sustings, viskas bus padaryta. Mėgaukitės!
Žiūrėkite visą mokymo programą žemiau.
Emily Weaver yra PS pramogų ir gyvenimo būdo bendradarbė. Jos rašymas sutelktas į įžymybių santykius, filmų ir knygų naujienas bei produktų pirkimo vadovus. Jos eilutėse yra ŽMONĖS, Tikri paprasti, geresni namai
