247cm fotografija | Alida Araica
Nors kiekvieną siūlomą produktą atskirai pasirenka mūsų redaktoriai, galime įtraukti mokamą reklamą. Jei ką nors perkate per mūsų nuorodas, galime uždirbti komisinių. Daugiau apie produktų peržiūros gaires skaitykite čia.Pandemijos pradžioje labai įsitraukiau į kepinių lentų gamybą ir, žinoma, ieškojau vynų, su kuriais jas derinti. Per pastaruosius dvejus metus išbandžiau daug įvairių vynų, o kai išgirdau apie aktorės Cameron Diaz ir verslininkės Katherine Power įsiveržimą į vyno verslą, iškart susidomėjau.
„Diaz and Power“ vyno prekės ženklas „Avaline“ siūlo įvairius vynus – raudoną, baltą, rožinį, putojantį – ir jie yra draugiški veganams, gaminami iš ekologiškų vynuogių, be nereikalingų priedų ir pridėtinio cukraus. Avaline svetainėje taip pat rašoma, kad jų vynas pagamintas skaidriai, todėl tiksliai žinote, kas yra jūsų taurėje – tai įvertinau patikrinęs kitus vyno butelius (spoileris: kiti vynai, kuriuos turėjau namuose, padarė ne turėti sudedamųjų dalių sąrašus arba atskleisti mitybos faktus). Prieš sužinodamas apie Avaline, maniau, kad vynas buvo tik fermentuotos vynuogių sultys, tačiau paaiškėjo, kad vynas nėra iš prigimties švarus. Gali būti daug neatskleidžiamų spalvų, koncentratų ir kitų priedų, kurių nesitikėtumėte.
„Avalinas“ buvo mano įvadas į švarų vyną, o prekės ženklo įsipareigojimas siekti skaidrumo man patiko, todėl žinojau, kad turiu jį išbandyti, kai man bus suteikta galimybė. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie Avaline trio baltos, raudonos ir rožinės spalvos rinkinį – dar žinomą kaip „The Essentials“ (72 USD).
Pagrindiniai dalykai Nuo 72 USD 72 USD svetainėje DrinkAvaline.com 
247cm fotografija | Alida Araica
Avaline baltasis vynas
Mano kasdienis vynas (papildyti vakarienę, kepimo lentas ir naujausią „Netflix“ gėrimą) dažniausiai yra baltasis vynas. O kalbant apie baltuosius, man patinka traškūs ir sausi, todėl tikrai buvau patenkintas, kai pirmą kartą gurkšniau Avaline baltojo vyno (24 USD). Jis lengvas ir gaivus, su išliekančiomis citrusinių vaisių natomis. Ispaniškų vynuogių mišinys buvo kvapnus ir puikiai tinka gerti, todėl neseniai vykusiame šeimos susirinkime jis tapo didžiuliu hitu.
Avaline baltasis vynas Nuo 24 USD 24 USD DrinkAvaline.com
247cm fotografija | Alida Araica
Avaline raudonasis vynas
Visiškas atskleidimas: aš retai pasiekiu raudonos spalvos buteliuką (tai gali būti nenuostabu, kai peržiūrėjau baltą). Bet štai spyris – aš tikrai mėgavosi Avaline's Red Wine (24 USD). Su vyšnių ir prieskonių užuominomis ši raudona spalva tapo laiminga terpe tarp lengvos ir sodrios ir stebėtinai lygi. Pasakodama apie jį savo draugui, šį vyną apibūdinau kaip „skanų“ ir „per daug lengvai geriantį“, todėl galima drąsiai teigti, kad pagaliau atradau savo raudoną vyną.
Avaline raudonasis vynas Nuo 24 USD 24 USD DrinkAvaline.com 
247cm fotografija | Alida Araica
Avaline rožinis vynas
Geriausias dalykas šiltą dieną tikrai yra butelis atšaldytos rožinės. Taigi Avaline's Rose Wine (24 USD) tikrai tinka, kai vasaros pabaigoje temperatūra pasiekė aukščiausią tašką. Prancūziška rožinė turi meliono ir žievelės natų, todėl yra lengvas, gaivus ir šiek tiek rūgštus. Maniau, kad tai gana subalansuota rožinė – ne itin saldi ar kartaus – ir galėjau pasimėgauti jos taure vienu (be kepimo lentos ar valgio). Gali būti, kad rožinės spalvos sezonas baigiasi ten, kur esu, bet matau save geriantį būtent šią rožinę ištisus metus.
Avaline rožinis vynas Nuo 24 USD 24 USD DrinkAvaline.com
