247cm fotografija | Jenny Sugar
Kai „Trader Joe's“ išleido veganišką bananų duoną su graikiniais riešutais, aš, žinoma, džiaugiausi pamatęs dar vieną nuostabų veganišką produktą, bet neketinau jo nusipirkti. Atrodė skaniai, bet aš kepėja! Pomėgį kepti atėjo iš mamos, o bananų duona yra vienas mėgstamiausių mano kepimo receptų, todėl nesugalvočiau pirkti batono iš parduotuvės. Tai nereiškia, kad man nebuvo įdomu, kaip jis skonis! Štai kaip aš atėjau jo išbandyti ir kaip tapau Trader Joe pirmuoju Vegan Banana Bread gerbėju.
247cm fotografija | Jenny Sugar
Kodėl aš pagaliau tai išbandžiau
Vaikščiojau po savo vietinį prekybininką Joe's su vaikais, o nemokamas šios dienos pavyzdys buvo, kaip jūs atspėjote: veganiška bananų duona su graikiniais riešutais. Visi bandėme kąsnelį ir, be puikaus skonio, informacija apie maistingumą paskatino mane įdėti 4 USD kepalą į krepšelį.
247cm fotografija | Jenny Sugar
Ingredientai
Visada prieš ką nors pirkdama perskaitau ingredientų sąrašą, kad įsitikinčiau, jog sąraše nėra nieko neįprasto ar neištariamo. Man buvo labai malonu matyti, kad pats pirmasis šios bananų duonos ingredientas iš tikrųjų buvo bananų tyrė.
Jis gaminamas su praturtintais miltais, o tai nėra optimalu, bet gi – tai bananų duona! Jis taip pat gaminamas su cukrumi, bet taip pat ir bananų duona, kurią gaminu nuo nulio. Sudedamųjų dalių sąrašas iš esmės yra toks, kaip atrodo mano receptas, todėl dėl to jaučiausi gerai.
247cm fotografija | Jenny Sugar
Informacija apie mitybą
Kai kepalą suvalgome aštuonias porcijas, griežinėliai neatrodo didžiuliai pagal 210 kalorijų, bet suvalgius vieną, jis buvo toks skanus ir tankus, kad po to jaučiausi patenkintas. Su 30 gramų angliavandenių ir ne per daug skaidulų (tai mane šiek tiek nustebino), tai būtų skanus užkandis prieš treniruotę arba užpilkite žemės riešutų sviestu, kad galėtumėte užkąsti po treniruotės ar skanėsti po vakarienės.
247cm fotografija | Jenny Sugar
Kaip tai skonis?
Buvau šokiruotas, kaip ši „Trader Joe“ veganiška bananų duona su graikiniais riešutais yra naminė. Jis kupinas stipraus bananų skonio, saldus, bet ne per saldus, malonios minkštos, purios tekstūros, o man patinka graikinių riešutų gabalėliai dėl traškumo.
Jei turite priešpiečių arba dalinatės iškylos pietumis, tai būtų puikus skanėstas su savimi. Galėtum net išvynioti, įdėti į konteinerį ir visiems pasakyti tu jį iškepė. Aš nesakysiu, ir jie niekada nesužinos!
247cm fotografija | Jenny Sugar
Tai veganiška, bet niekada nesužinosi!
Nors ši bananų duona yra veganiška, niekas niekada neatspės! Tiesą sakant, daugelis bananų duonos ir bandelių receptų yra be pieno ir kiaušinių, nes juose naudojamas aliejus, o ne sviestas, o bananas yra toks drėgnas, kad veikia kaip rišiklis, kaip ir kiaušiniai. Viskas, ką jums reikia žinoti, yra tai, kad tai velniškai skanu!
