247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Taquitos man patinka tai, kad kai trokšti meksikietiško maisto, jie turi visas pagrindas. Taco lukšto traškumas ir sūrus burito įdaras yra suvynioti į šiltą tortiliją. Be to, skanaus maisto smagumas! Šaldyti taquitos yra labai lengvas ir greitas patiekalas. Jie puikiai įkaista mikrobangų krosnelėje, todėl puikiai tinka masinėms viryklėms, o tekstūra yra neįtikėtinai atlaidi. Bet aš pastebėjau, kad gamindamas orinėje keptuvėje gaunu geriausią tekstūrą – tai yra traškiausią, aukso rudumo spalvos apvalkalą su tobuliausiai iškeptu interjeru.
Apsilankiau keliuose skirtinguose maisto gaminimo tinklaraščiuose, kad surasčiau geriausią būdą kepti šaldytus taquitos jūsų keptuvėje, ir štai ką radau. Vakarienė bus paruošta po 10!
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Įkaitinkite oro gruzdintuvą
Pirmiausia paimkite taquitos (tiks bet koks šaldytas prekės ženklas) ir maždaug penkias minutes įkaitinkite keptuvę iki 400 laipsnių.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Į krepšelį pridėkite „Frozen Taquitos“.
Įdėkite taquitos į keptuvės krepšelį. Geriausia juos virti vienu sluoksniu, kad jie taptų traškūs, bet jei pritrūksta laiko ir negaila minkštesnio taquito, galite dėti vieną ant kito. (Turiu „Ninja“ dviejų krepšių oro gruzdintuvą, kuri man patinka, nes gali gaminti dideles maisto partijas.)
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Užpurkškite krepšelį ir virkite
Išpurkškite keptuvės krepšelį ir kepkite taquitos keturias minutes.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Sukratykite krepšelį
Po keturių minučių pristabdykite gaminimo procesą ir pakratykite krepšelį. Taquitos taip pat galite pasukti rankomis, bet manau, kad jų forma yra gana palanki gerai suplakti! Tada grąžinkite taquitos į oro gruzdintuvą dar keturioms minutėms.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Išimkite Taquitos iš krepšelio
Po aštuonių minučių jūsų taquitos turėtų būti karštos ir galite matyti, kad sūris ar įdaras pradeda dygti. Kai tai atsitiks, žinote, kad viskas! Jei jums patinka ypač traškūs, galite juos palikti dar minutę ar dvi. Išimkite juos iš oro gruzdintuvės.
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
Papildykite savo mėgstamais Taquito Fixins
Kai taquitos bus paruoštas, laikas pasimėgauti visais mėgstamais priedais. Salsa, guac, aštrus padažas, grietinė! Aš pasirinkau pagrindinį susmulkintą sūrį. Jei norite, kad sūris būtų ypač ištirpęs, galite jį pabarstyti, kol taquitos vis dar yra keptuvėje. Tiesiog žinokite, kad valymui gali tekti skirti šiek tiek daugiau laiko!
247cm fotografija | Kaley Rohlinger
